CALABACINES GRATINADOS
Deliciosa y facil de preparar
INGREDIENTES
- 4 calabacines medianos cortados en ruedas
- 1 cucharada de margarina vegetal
- 4 dientes de ajo
- 1 pizca de sal
- 150 gramos de ricota vegetal
- 1 cucharadita de queso parmesano vegetal
- 1cebolla pequeña cortada al estilo juliana
INSTRUCCIONES
Coloque los calabacines en un sarten a fuego lento junto con la margarina, el ajo triturado, la cebolla, cuando los note transparente agregue la ricota y la pizca de sal.
Coloque queso parmesano al gusto y ingrese al horno po 10 minutost.
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