Arepas Veganas
Estas arepas vegetarianas son simplemente increíbles. El tofu marinado a la parrilla tiene un sabor tan delicioso y se combina perfectamente con la salsa vegana cremosa. ¡Este plato se convertirá en uno de los favoritos en tu hogar! Ingredientes: -230 gr harina de maíz blanco precocida 560 ml agua -1 cucharadita sal fina Para servir: -Salsa cremosa vegana -Tofu marinado a la parrilla Optional: -1 puñado rúcula -½ cebolla morada salteada -1 pizca chile (si te gusta el picante) Instrucciones: -Prepara la receta de Tofu marinado a la parrilla. -Prepara la salsa cremosa de 5 minutos para todo en las Notas. -Mezcla la harina de maíz blanco precocida, agua y sal en un tazón. Amasa durante 2 minutos y deja reposar durante otros 5 minutos. -Divide la masa en cuatro bolas y aplánalas con las manos hasta obtener discos de aproximadamente tres pulgadas. Dale forma a los discos para que se parezcan a un platillo volador, presionando más en los bordes y menos en el centro de la palma de tus m...