Proteínas vegetales, la apuesta más firme (y exigente) por la salud

Si elegiste una dieta rica en carne por su aporte de proteínas, vas por mal camino, como lo demuestran los estudios científicos. Alimente te ofrece una guía completa de los mejores alimentos en esta categoría i elegiste una dieta rica en carne por su aporte de proteínas , lamentablemente tenemos que decirte que es un error. Sucesivos estudios demuestran que la carne como fuente de proteínas no es tan saludable . En contraposición, los vegetales se antojan como la opción a seguir. En términos generales, las dietas fuertes en materia vegetal tienden a ser mucho más saludables , aunque también son las más exigentes si no hay un hábito detrás. Un estudio reciente de la American Heart Association encontró datos concluyentes: quienes consumen las dietas más densas en frutas y verduras tienen un 31% menos de riesgo de morir por enfermedades cardiovasculares y un riesgo de mortalidad general de aproximadamente ...