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Mostrando entradas de mayo 24, 2020

Pasta de alcachofa y espinacas

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Ingredientes Ingredientes 230 g de pasta , como conchas, penne o ziti 145g de espinacas (descongeladas si están congeladas, finamente picadas si están frescas) 400 g de corazones de alcachofa escurridos y picados Salsa 1 cdta aceite ½ cebolla finamente picada 3 dientes de ajo finamente picado 200 g de tofu firme o tofu de seda 300 ml de leche vegetal, como almendras, avena o soja 1 cdta harina ¼ cdta cebolla en polvo ¼ cdta mostza molida (opcional) ½ cdta albahaca o eneldo seco ½ cdta sal 2 cdas Levadura nutricional 2 cdtas jugo de limón 1 cdta miso Para la parte de arriba: ¼ tza ( 27 g ) de pan rallado ¼ cdta  chile  rojo picado (opcional) ½ cdta hierbas italianas secas como orégano, tomillo, romero Una buena pizca de sal Preparación Cocine la pasta según las instrucciones y reserve. Descongele las espinacas si las usa congeladas. Picar los corazones de alcachofa. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Agregue las cebollas picadas...

Focaccia

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Ingredientes Focaccia: 1½ tza s ( 375 ml) de agua tibia 1 cda ( 15 ml) de azúcar 1 cda ( 15 ml) de levadura seca activa 1 cdta ( 5 ml) de sal 4½ tzas ( 540 grs ) de harina para todo uso Aceite de oliva, según sea necesario Cobertura: Opción de jalapeño y queso. 1 tza ( 140 grs ) de jalapeños en vinagre (domesticados) ½ tza ( 45 grs ) de trozos de queso vegano (usé Daiya) 4 dientes de ajo, en rodajas finas Opcional: parmesano vegano, al gusto Sal marina al gusto Opción de  tomate  y hierbas 1 tza ( 160 grs ) de  tomates  cherry partidos a la mitad 4 dientes de ajo, en rodajas finas Hierbas italianas frescas o secas (orégano, tomillo, romero, albahaca, etc.), al gusto Sal marina al gusto Preparación En un tazón grande o batidora de pie, combine agua tibia, azúcar, levadura, sal y ¾ de la harina para todo uso. Mezclar para combinar. Amasar (a mano o en una batidora de pie con un gancho para masa) hasta que la masa esté suave y elástica (ap...

Recetas caseras a base Sábila para el cabello

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La sábila para el cabello es un planta que desde hace muchos años se conocen su propiedades tanto para el cabello como para el cuerpo en general, ya que contiene vitaminas minerales y ácido fólico que son elementos esenciales para la nutrición del organismo como tal. Esta planta de sábila es muy conocida puesto que tienes muchos beneficios y es muy común conseguirlo fácilmente en cualquier lugar sin gastar mucha plata para obtenerla. En los tratamientos de belleza es muy cotidiano el uso en sus materiales de la sábila, pues es una planta que activa la circulación sanguínea y aporta los nutrientes como vitaminas minerales y ácido fólico el cual son unos componentes que ayudan al cabello de manera natural a estar sano fuerte y lleno de vida. Los tratamientos para el cabello que venden en el mercado muchas veces contienen múltiples ingredientes que por ser tan fuertes traen efectos secundarios para el cabello es por esta razón que se recomienda el uso de champú a base de frutas y ...

El arroz integral y el arsénico

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En los últimos años se ha ido creando una alarma que poco tiene que ver con la realidad. El  arroz integral , mucho más completo y nutritivo que el  arroz blanco , podría tener cantidades de  arsénico  peligrosas para la salud y habría que reducir o eliminar su consumo. La verdad es que el  arsénico  se encuentra de manera natural en el agua y los campos de cultivo de todo el mundo, formando parte en cantidades ínfimas de  todos los tipos de arroz  y, en general, del grano y otros vegetales. Sin embargo, durante el cocinado, estos niveles desaparecen. Los investigadores descubrieron que los niveles peligrosos de  arsénico  en el arroz no se daban en el que compramos y utilizamos habitualmente para cocinar, sino en productos preparados infantiles y para celíacos. Afortunadamente, desde enero de 2016, la  Unión Europea  ha puesto en vigor una  nueva regulación  que controla los niveles de arsénico garantizado la...

Aceite de coco la receta para un cabello saludable

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Aceite de coco la receta para un cabello con más brillo y fuerza.  Aprovecha este tiempo en casa y prepara la siguiente receta con ingredientes que probablemente ya tienes en casa.  Si últimamente sientes tu cabello un poco seco y sin brillo, las propiedades del aceite de coco pueden ayudarte a devolverle su  belleza  natural, no lo dudes más y corre a buscar los siguientes ingredientes.  Seguramente has notado que cada vez son más los productos de belleza que utilizan  aceite de coco  como ingrediente principal, así que nos queda claro que sus beneficios son reconocidos por los especialistas en belleza. Olvídate de los pretextos y corre a buscar un poco de aceite de coco y prepárate para presumo  un hermoso cabell o de revista, serás la envidia de todas y querrán conocer tu secreto de belleza.  EL PROCESO  Mezcla una cucharada de aceite de coco con seis gotas de vitamina E Aplica la mezcla en tu cabello  Deja reposar...