Salsa de Arándanos Rojos Secos
¡Ésta es la mejor salsa de arándanos que hemos probado! Puedes usarla como acompañante de recetas dulces o saladas ¡Siempre es deliciosa! ¡Qué la disfrutes! Ingredientes -1 taza arándanos rojos secos -5 clavos de olor -3 cucharadas jarabe de arce o miel de agave -3 ramita canela -½ cucharadita nuez moscada en polvo -½ cucharadita jengibre rallado Opcional (y recomendado): -1 saquito té de jengibre o canela -1 mandarina o naranja Instrucciones -Hidratar. Coloca los arándanos secos en un bowl con 1 taza de agua caliente y una bolsita de té durante 5 minutos. -Calentar una sartén y agregar los arándanos con el agua. -Condimentar. Si usas la clementina, agrega el jugo recién exprimido, las ramas de canela y los clavos de olor. Cocina, revolviendo regularmente, durante unos 5 minutos. -Agregar el jengibre. Una vez que los arándanos comiencen a deshacerse, agrega la nuez moscada y cocina a fuego lento. Puedes agregar agua si los arándanos se secan demasiado. -Añadir endulza...