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Mostrando entradas de junio 1, 2021

ALBÓNDIGAS VEGANAS DE SETAS Y LENTEJAS

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  Ingredientes 2 tazas de lentejas cocidas 1 cebolla 260 g de champiñones 2 dientes de ajo 1 / 4 taza de harina de almendras 1 kg de tomates maduros 1 cucharada de aceite de oliva 1 / 2 cucharadita de sal 1 / 2 cucharadita de pimienta cayena (opcional) 1 / 2 cucharadita de pimentón 1 / 2 cucharada de orégano 1 / 2 cucharada de salvia Puñado de perejil opcional Instrucciones Empiece por hacer la salsa de tomate. Primero, licúa los tomates en un procesador de alimentos. No es necesario que estén muy finamente licuados, pero si prefieres una salsa muy suave, también puedes colarlos. Agregue el jugo de tomate a una cacerola y deje hervir. Déjelo hervir a fuego lento durante unos 30 minutos (vigílelo para que no se queme en la parte inferior). Durante este tiempo se espesará y se reducirá. Agrega las lentejas a una cacerola y vierte 3 tazas de agua. Deje hervir y luego reduzca el fuego, cubriendo la olla con una tapa y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que las lentejas ...

Shots energético que estimulan la inmunidad de jengibre y cúrcuma

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  Esta receta de inyecciones de jengibre y cúrcuma saludables y veganas es el refuerzo diario perfecto para su sistema inmunológico. Desde propiedades antiinflamatorias y ayudas digestivas hasta combatir un resfriado. Además, ¡solo necesitas 4 ingredientes, un exprimidor y 10 minutos de tu tiempo! Ingredientes 9 oz de jengibre 9 oz de cúrcuma 3 limones medianos 1 / 4 cucharadita de pimienta negra en polvo Instrucciones Lave bien la cúrcuma y el jengibre (yo uso jengibre y cúrcuma orgánicos). No me pelo la piel pero la lavo bien con un cepillo para verduras. Exprime la cúrcuma. Exprime el jengibre. Exprime el limón (yo pele la piel y puse el limón por el exprimidor) pero puedes exprimirlo por separado si lo prefieres. Mezclar todo y agregar la pimienta negra. Esto es necesario para ayudar a obtener todos los beneficios de la cúrcuma. Almacenar en viales de vidrio pequeños y mantener refrigerado hasta por 7 días. Notas Bebo esto a primera hora de la mañana. La dosis diaria recomendad...

Beneficios de la sábila

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 Si hay una planta a la que se le han atribuido muchas bondades, es la sábila. Se utiliza para remedios de la piel, pero también es posible incorporar su pulpa a bebidas, lo cual le da un extra de beneficios a tu cuerpo. Si alguna vez te habías preguntado sobre las propiedades de la sábila, te las decimos. Aunque no es nuevo el uso de plantas para curar diversos malestares, desde que los científicos comprobaron los beneficios de la sábila, se volvieron cada vez más populares los remedios caseros, pero también su uso en productos comerciales que incluían extractos de la planta. Además, la sábila o aloe vera, es fácil de cultivar, pues requiere muy pocos cuidados y se adapta perfecto tanto en interiores como en jardines, por lo que es sencillo tenerla y utilizarla cuando sea necesario. Si aún no tienes la tuya, conoce todas sus propiedades: Alivia problemas de la piel Según Mayo Clinic, investigaciones científicas han demostrado el poder del gel en problemas de la piel, como: - Quema...