Arepas Veganas Rellenas
¡Saludos! Amigos, hoy les traigo una deliciosa receta de arepas veganas, saludables y fáciles de hacer con solo tres ingredientes. Estas arepas son perfectas para disfrutar en el desayuno, el almuerzo o como un snack nutritivo. ¡Acompáñenme a descubrir cómo prepararlas y rellenarlas de manera deliciosa! 🌱 Ingredientes para las arepas (6 unidades) 2 tazas (260 g) de harina de maíz precocida integral 1¾ - 2 tazas (420-480 ml) de agua tibia 1 cucharadita de sal marina Un poco de aceite vegetal (preferiblemente de coco o aguacate) para cocinar Instrucciones 1. En un recipiente grande, vierte el agua tibia y añade la sal marina. 2. Gradualmente incorpora la harina de maíz precocida, removiendo constantemente para evitar grumos. 3. Cuando la mezcla esté lo suficientemente fría para manipularla, amasa suavemente durante un minuto hasta obtener una masa húmeda pero no pegajosa. 4. Deja reposar la masa durante 10 minutos para que el agua se absorba completamente. Si la masa se quiebra al forma...