Queso de almendra
Ingredientes 2 1/2 cucharadas de agua 1 cucharada de aceite de coco refinado 3 cucharadas de levadura nutricional 3/4 de cucharadita de sal 1/2 cucharadita de jugo de limón 1/4 cucharadita de ajo en polvo 1 taza de harina de almendras Ingredientes opcionales: 2 cucharaditas de hierbas secas como Herbs de Provance o condimento italiano 1/4 taza de pistachos triturados u otras nueces de su elección Instrucciones Caliente 2 1/2 cucharadas de agua, 1 cucharada de aceite de coco, 1/2 cucharadita de jugo de limón, 3 cucharadas de levadura nutricional, 3/4 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de ajo en polvo y (2 cucharaditas de hierbas secas si lo desea) en una cacerola hasta que empiece a hervir. Apague el fuego y agregue 1 taza de harina de almendras. Revuelva bien hasta que todos los ingredientes secos estén húmedos y se haya formado una masa rígida. Coloque en un tazón pequeño o forme una bola y envuélvalo en papel pergamino y póngalo en el refrigerador durante al menos 3 horas para que s...