Ingrid Peguero

Las  coles de Bruselas ,  Brassica oleracea , es una hortaliza dentro de la familia botánica de las Crucíferas, igual que el  brócoli  o la  coliflor . En algunos lugares también se las conoce a las coles de Bruselas con el nombre de  repollitos . Son una verdura muy nutritiva y además de aportar nutrientes necesarios para que nuestro organismo esté sano, poseen en su composición otras sustancias que otorgan a las coles de Bruselas unas  propiedades y beneficios  muy interesantes que ayudan a prevenir diferentes tipos de enfermedades. Las coles de Bruselas son una verdura de temporada del otoño y del invierno. En este artículo te contamos cuál es el valor nutricional y las propiedades y beneficios para la salud del consumo de las coles de Bruselas. . Valor nutricional de las coles de Bruselas De cada 100 gramos de coles, casi 90 son agua. Tiene unos 4 gramos de carbohidratos, 3.5 g de proteína vegetal y 1.5 de grasa. Cada 100 gr...

Agencia gubernamental de este país admite que la mayoría de protectores solares podrían ser inseguros HISTORIA EN BREVE La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) de los Estados Unidos ha propuesto nuevas regulaciones para garantizar la seguridad y eficacia de los protectores solares De los 16 ingredientes activos que hay en los protectores solares que se utilizan en los productos comercializados en los Estados Unidos, solo dos —óxido de zinc no nanométrico y dióxido de titanio— fueron considerados seguros para uso humano por la FDA La FDA admite que faltan datos científicos de 12 ingredientes activos en los protectores solares en su lista y solicita a la industria que ayude a proporcionar más información para realizar una "evaluación rigurosa" de todos los ingredientes activos en el mercado La oxibenzona es uno de los 12 ingredientes activos en los protectores solares que la FDA no puede confirmar su seguridad; es una sustancia que se encuentra en alr...