NO-FRY FRIED RICE
INGREDIENTES SALSA TERIYAKI 1 diente de ajo pequeño, triturado 1 nob de jengibre pequeño, finamente rallado 1 cucharada de Tamari bajo en sodio 2 cucharadas de edulcorante seco ½ taza de agua 1 cucharada de maicena más 1 cucharada de agua ARROZ SIN FRITAR 1 taza de maíz fresco o congelado 2 zanahorias, cortadas en cubitos 3 cebollas verdes picadas 4 champiñones, en rodajas 1 lata de 8 onzas de piña picada, o fresca si está disponible 2 tazas de espinacas tiernas 1 pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubitos ½ taza de cilantro picado 1 brócoli de cabeza pequeña, cortado en cubitos 2 tazas de arroz jazmín integral sin cocer INSTRUCCIONES Dale un buen lavado a tu arroz y luego cocínalo según las instrucciones del paquete o en una olla arrocera. Calentar una cucharada de agua a fuego medio-alto en una sartén antiadherente o wok, hasta que el agua comience a hervir. Agregue las zanahorias, el brócoli y las cebolletas y cocine hasta que las cebollas estén transparentes, aproxi...