Ingrid Peguero

Estas tortitas son una excelente alternativa a las convencionales, ya que no tienen refinados, sacian porque están hechas de avena y están deliciosas! INGREDIENTES 200ml de leche vegetal 100g de avena Media banana madura Una pizca de sal INSTRUCCIONES Tritura todos los ingredientes en una batidora. En una sartén (mejor si es de teflón) con fuego medio, puedes añadir, si quieres, una cucharadita de aceite de coco, lo esparces bien con un papel. Cuando este caliente la sartén añades la mezcla para hacer las tortitas, las doras por los dos lados, y las sirves. Las puedes servir con frutas, chocolate, etc. también podías a ver puesto una cucharadita de chía a la mezcla o cuando se estuvieran haciendo, en el lado aun crudo agregar arándanos o chispas de chocolate.

Un postre vegano y sin gluten sabroso y muy simple de hacer. INGREDIENTES Para la base: 1 tza de almendras u otro fruto seco 6 dátiles descarozados y remojados previamente unos 15 min en agua caliente para que se ablanden. para la crema: 1 ½ tza de castañas de cajú/anacardos previamente remojados en agua unas 6 horas 1 /2 tza de aceite de coco ¼ tza de sirope de agave (esta cantidad es orientativa ya que dependerá del dulzor que querramos darle, es mejor comenzar poniendo menos sirope e ir probando y agregando) Jugo/zumo y ralladura de 1 o 2 limones (a gusto) INSTRUCCIONES Para la base:. Poner en el bol de la procesadora o robot de cocina las almendras con la sal y procesar hasta obtener una harina no muy fina. Escurrir los dátiles, agregarlos y seguir procesando hasta formar una masa que se pueda trabajar con los dedos y que no se desmigaje, que tenga consistencia. Colocar la mezcla en el molde elegido y aplastar con las manos hasta obtener una superficie f...

Este zumo verde energético es ideal para deportistas, estudiantes o personas que se encuentran en convalecencia. las uvas rojas son una fuente de energía natural espectacular. este zumo te ayudará a eliminar los radicales libres. además, es depurativo y rico en antioxidantes. por otro lado, la uva roja, debido a su alto contenido en azúcar no es apta para personas diabéticas INGREDIENTES 10 o 15 uvas rojas ½ pepino 1 lima 2 ramas de apio 1 puñado de albahaca fresca INSTRUCCIONES Lava todos los ingredientes menos la lima. Pela el pepino si no es ecológico. Pela la lima. Trocea los ingredientes e introducelos en tu extractor de zumos o licuadora. Beber lo más rápido posible y ¡a disfrutar!.

Cultivar manzanilla en casa en macetas o containers  es una actividad muy gratificante y puede ser una excelente manera de iniciarse a la hora de empezar un jardín o huerto, porque la manzanilla es una planta rústica que no requiere de grandes conocimientos o experiencia para ser cultivada. La manzanilla o camomila,  Chamaemelum nobile  y  Matricaria chamomilla ,  es una planta medicinal cuyo uso está muy extendido debido a sus  propiedades y beneficios  para la salud. ¿Qué mejor que plantar manzanilla ecológica y tenerla siempre a mano? La manzanilla es una planta herbácea perenne originaria de la zona del Mediterráneo y pertenece a la familia botánica de las  Asteraceae  o  Compuestas , igual que la  Stevia , la  lechuga  o la  caléndula . Vamos a ver cuáles son los cuidados para el cultivo de la manzanilla y sus usos más comunes en remedios caseros y para el huerto y jardín. Cultivo de la manzanilla Si...