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Mostrando entradas de agosto 7, 2021

Tostada De Tomate Y Garbanzos Con Especias

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  Descripción Ya sea que esté preparando el desayuno, el almuerzo o la cena, estos garbanzos y tomates condimentados son la comida perfecta en cualquier momento. Está lleno del sabor de las especias secas y la albahaca fresca, y combina perfectamente con pan tostado crujiente. Ingredientes 1 cucharada de aceite 1/2 cebolla amarilla mediana, cortada en cubitos 4 dientes de ajo picados 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo triturado 1/2 cucharadita de pimentón ahumado 1/2 cucharadita de chile en polvo (opcional) 1/2 cucharadita de comino 1 lata de 14 onzas de tomates enteros pelados 1/2 cucharada de azúcar o al gusto 1/2 cucharadita de sal marina o al gusto Pimienta negra al gusto 1/3 taza de albahaca fresca finamente picada, y más para decorar 4-6 rebanadas de pan crujiente, tostado Opcional: parmesano vegano, para decorar Equipo Sartén mediana Instrucciones En una sartén mediana a fuego medio, agregue el aceite. Una vez caliente, agregue las cebollas y saltee durante 2-3 min...