Pan vegano
Ingredientes 4 tazas de harina para todo uso (500 g) 2 cucharaditas de sal 2 y ¼ de cucharadita de levadura seca activa 1 y ¾ taza de agua tibia Instrucciones Combine la harina, la sal y la levadura en un tazón grande. Agrega el agua y mezcla hasta que esté bien combinado. Prefiero usar una cuchara, pero también puedes usar tus manos si quieres. Será una masa húmeda pero se volverá más manejable después de que suba. Cubrir con un paño de cocina y dejar reposar durante 2 horas en un lugar cálido. Engrase un horno holandés con un poco de aceite o forre un molde para pan de 9 × 5 pulgadas (23 × 13 cm) con papel pergamino. Ambos funcionan muy bien. Transfiera la masa al horno holandés o al molde para pan y déjela crecer durante 30 minutos más en un lugar cálido. Precaliente el horno a 450ºF o 230ºC durante al menos 15 minutos. Hornee por 30 minutos o hasta que estén doradas. También puede revisar el pan colocando un cuchillo en el centro del pan. Si sale limpio y sin rebozado, el pan...