Ingrid Peguero

El anís estrellado es una especie poco conocida pero una vez la introduces en la cocina y la empleas en diversas preparaciones no podrás ni querrás dejar de usarla.  Originario de china y ampliamente reconocido por sus  propiedades medicinales , el  anís estrellado  es una especie que brilla por sus efectos positivos para el organismo. Además, es rico en proteínas, fibras, carbohidratos y grasas saludables.  No conforme con su apreciable composición natural, está especia contiene una destacada cantidad de  vitamina C , vitamina A, magnesio, calcio, hierro y cobre. Estas propiedades la convierten en un aliado imprescindible para  cuidar la salud y fortalecer el sistema inmune , por ello vamos a mostrarte en detalle sus principales beneficios:  Mejora la digestión : Esto se debe a que es rico fibras alimentarias, además estimula las enzimas digestivas mejorando la digestión. También, reduce la hinchazón o los dolores de la acumulación de...

En la edad adulta es nocivo descansar más de nueve horas Si en algo coinciden los médicos es en que dormir es crucial para la salud. No sólo es necesario para mantenerse alerta y concentrado durante el día. Dormir recarga y recupera el cuerpo de las cargas y fatigas diarias. Pero sobre todo, reduce el riesgo de padecer enfermedades como la obesidad, la diabetes o incluso la muerte prematura, según el Servicio Nacional de Salud de Inglaterra. "Las personas que duermen más de 10 horas al día tienden a tener peor estado de salud que aquellas que duermen un promedio de 7 u 8 horas", dice Susan Redline, profesora de la Universidad de Harvard y médica de la división de desórdenes del sueño del hospital Brigham and Women's de Boston, en EE.UU. Dormir bien es uno de los tres pilares fundamentales para gozar de una buena salud, además de una dieta equilibrada y ejercicio regular. Las horas necesarias de sueño varían, dependiendo de la edad de las personas y de otra...