Wellness Shot : Energizante, Anti-inflamatorio, Anti-cancerígeno 🍋🍊🫚

Receta de Shot de Jengibre y Cúrcuma

Introducción

Los "wellness shots" han ganado popularidad como una forma práctica y rápida de nutrir el cuerpo con ingredientes concentrados. Inspirado en las tradiciones herbales indonesias de jamu, este shot de jengibre y cúrcuma combina propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y revitalizantes. Perfecto para comenzar el día o como un refuerzo en momentos de baja energía, esta receta es tan deliciosa como saludable.

Ingredientes

1 cucharada de raíz de jengibre fresca, rallada

1 cucharada de raíz de cúrcuma fresca, rallada (o 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo)

1/4 taza de jugo de limón fresco

1/4 taza de jugo de naranja fresco

1 pizca de pimienta cayena (opcional) (para potenciar la absorción de la cúrcuma)

1 cucharadita de miel o jarabe de agave crudos (opcional, para endulzar)

1/4 taza de agua filtrada

Procedimiento

1. Preparar los ingredientes: Pela y ralla la raíz de jengibre y cúrcuma si las usas frescas.

2. Mezclar: En una licuadora o procesador de alimentos, combina el jengibre, la cúrcuma, el jugo de limón, el jugo de naranja, la pimienta negra y el agua. Mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.

3. Colar (opcional): Si prefieres un shot más suave, cuela la mezcla con un colador fino para eliminar los residuos sólidos.

4. Endulzar: Agrega miel o jarabe de agave si deseas un toque dulce.

5. Servir: Vierte en un vaso pequeño y disfruta de inmediato.

Nota:

Este shot de jengibre y cúrcuma no solo es una explosión de sabor, sino también un aliado para tu salud. Con su poderosa combinación de propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, puede ayudarte a fortalecer tu sistema inmunológico, mejorar la digestión y aumentar tu vitalidad. Incorpóralo en tu rutina matutina y siente cómo te llena de energía y bienestar desde el primer sorbo. ¡Salud!

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