Bizcocho Vegano para Cumpleaños

ANTES QUE NADA QUIERO ACLARAR QUE YO NO SOY AMANTE DE LOS BIZCOCHOS POR CONSIDERARLOS NO MUY BUENOS PARA LA SALUD DEL ESTOMAGO CUANDO SE CONSUME EN EXCESO POR CAUSA DEL BAKING SODA PERO A PETICIÓN DE ALGUNAS SEGUIDORAS HE DECIDIDO PONER EN MI BLOG ALGUNAS RECETAS VEGANAS DEFINITIVAMENTE MAS SANAS QUE LOS QUE SON A BASE DE LECHE, HUEVO, AZUCAR Y HARINA BLANCA ECT... RECETA #1 Ingredientes 250 Leche de avena 120 Aceite de girasol 250 Harina de trigo 8 Levadura química 1 Esencia de vainilla 1 Canela Instrucciones No hace falta ser vegano o tener alguna intolerancia a la lactosa para disfrutar de este delicioso bizcocho. Queda súper esponjoso, no tiene nada que envidiarle a los tradicionales con huevo y mantequilla, de verdad. Es un bizcocho que queda genial para base de tartas veganas, o tartas sin huevo y sin lactosa. Se puede cortar y poner entre medias alguna mermelada o el relleno que más te guste. La miga queda esponjosa y blanqui...