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Mostrando entradas de marzo 23, 2021

Pan Focaccia Vegano - Bread Art

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Ingredientes 5 tazas de harina 1 cucharada de levadura (colmada), la levadura de aumento rápido funciona mejor (si no tiene un frasco de levadura, puede usar 2 paquetes de levadura de aumento rápido). 2 cucharaditas de sal 2 1/3 taza de agua 4 cucharadas de aceite de oliva divididas 1/2 cucharadita de sal gruesa 2 cucharaditas de romero seco o 1 cucharada de romero fresco Para el arte del pan: 1 taza de verduras de colores en rodajas de su elección Instrucciones Haz la masa: Vierta 5 tazas de harina, una cucharada colmada de levadura de crecimiento rápido y 2 cucharaditas de sal en un tazón grande para mezclar y revuelva. Agrega 2 1/3 tazas de agua fría. Revuelva hasta que tenga una masa grumosa húmeda sin que se vea la harina seca. Cúbralo con una tapa o un trozo de plástico y déjelo reposar en un lugar cálido durante 6-8 horas. Hornea el pan: Después de 6-8 horas, su masa habrá duplicado su tamaño. En este punto, encienda el horno a 400 ° F y frote el fondo de una bandeja para hornea...