TARTA DE BROCOLIS Y CHAMPIÑONES
Excelente tarta, riquísima y nutritiva!
NGREDIENTES
- Brocoli
- Champiñones
- Cebolla de verdeo
- Cebolla
- Ajo
- Queso fresco vegetal
- Masa para tarta
INSTRUCCIONES
Poner a calentar el horno.
Cocinar el brócoli.
Picar la cebolla de verdeo y la cebolla común, y saltear en una sartén con un poquito de aceite.
Agregar ajo picado.
Cuando la cebolla esté transparentada, agregar los champiñones cortados y seguir cocinando 5 minutos más.
Agregar los brócolis ya cocidos a la sarten, habiendo apagado el fuego, y mezclar bien los ingredientes.
Agregar el queso desmenuzado (bastante para que ligue).
Armar la tarta con éste relleno y llevar a horno durante aproximadamente 20 minutos hasta que esté bien cocida la masa y listo!.
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