PATÉ VEGANO DE ACEITUNAS

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Como siempre me ha gustado mucho el paté, he estado un tiempo probando cositas en la cocina y preparando diferentes patés vegetales con frutos secos. ¿te animas a probar? son fáciles y muy rápidos de preparar :d y son muy sanos, sí sí, a pesar de los frutos secos. los frutos secos tienen muchas calorías, pero un puñado al día es suficiente y muy recomendable para la salud. son una buena fuente de energía, de proteínas, de antioxidantes, de fibra, etc etc.

INGREDIENTES

  • 130 gr aceitunas sin hueso
  • 2 cdas pipas peladas
  • 2 cdas aceite
  • 1 cda albahaca
  • 1 cda pan rallado

INSTRUCCIONES

. escurre las aceitunas y ponlas en un vaso de batidora.
. añade 2 cucharadas de pipas peladas + 2 cucharadas de aceite + 1 cucharada de albahaca 
+ 1 cucharada de pan rallado.
. bátelo hasta conseguir la consistencia deseada

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