ONIGIRAZU



¿sabés qué es el onigirazu? son estos sándwiches tipo onigiri que no pueden más de ricos y sanos. una bomba natural que podés condimentar y acompañar con la salsa que más te guste .

INGREDIENTES

  • 2 tzas de arroz bien cocido y frío.
  • 1 cda de agave
  • 1 remolacha rallada
  • 1 zanahoria rallada
  • Lechuga
  • 4 fetas de tofu
  • Semillas de sésamo
  • Salsa de soja
  • 1 palta en fetas

INSTRUCCIONES

Para armar tenés que colocar el alga nori en forma de diamante sobre un papel film y de manera opuesta armar un cuadrado de arroz en el centro.
Los lados del cuadrado de arroz queden paralelos a la punta del alga.
Acomodá los ingredientes y agregale otra capa de arroz. cerralo con el alga nori.
Envolvelo y apretalo bien con el papel film para darle forma cuadrada.
Dejalos en la heladera por 30' y ya están listos para comer.
Acompañalos con salsa de soja y semillas de sésamo.

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