Limonada de menta al estilo mediterráneo



2 tazas de hielo picado

4 tazas de agua

2 limones grandes (o limas), lavados, cortados en trozos pequeños y sin semillas

Jugo de 1 limón grande

1 manojo de hojas de menta fresca, sin tallos (alrededor de 25-40 hojas de menta), más para más tarde

1 taza de azúcar, más a tu gusto

Agrega todos los ingredientes a la jarra de una licuadora de alta calidad. Cubra y empuje para licuar o licuar (función de alta velocidad), hasta lograr la consistencia de bebida deseada.

Pruebe y agregue más azúcar u hojas de menta, si lo desea. Mezclar de nuevo.

Vierta la limonada en una jarra para servir a través de un colador de malla. Agrega hojas de menta fresca a la jarra. Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.

Si lo desea, vuelva a colar la limonada mientras la vierte en vasos para servir. ¡Disfruta del frío!

NOTAS

Si tu licuadora es más débil, querrás cortar los limones en trozos más pequeños y también picar finamente la menta antes de licuar. Sino tiene menta fresca puede usar te de menta.

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