ROSQUITAS DULCES



NGREDIENTES

  • 3 tazas de harina
  • 1 cdita de polvo de hornear
  • 3 cdas de azúcar blanca
  • 1 taza de jerez u otro vino seco
  • 1/2 taza de aceite
  • 1/2 taza de azúcar de colores para decorar

INSTRUCCIONES

Precalentar el horno a 175 grados c.
En un tazón grande combinar la harina, polvo de hornear y el azúcar.
Añadir el vino y el aceite. mezclar bien.
Tomar trozos de masa y estirarlos en forma cilíndrica, cortarlos pequeños para formar bolitas y luego presionar con el dedo en el centro para que tenga la forma de rosquilla.
Pincelarlas con un poco de jarabe de maíz o miel de arce y luego pasarlas por el azúcar de colores.
Colocar sobre placa aceitada y hornear a 175 grados c durante 25 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.

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