LECHE VEGANA DE ANACARDO (cajuil)
Cuando te olvidas de comprar leche vegetal pero tienes anacardos en casa.
INGREDIENTES
- 35g anacardos
- 250ml de agua
INSTRUCCIONES
Coloque los anacardos y el agua en una licuadora de alta potencia
(puede remojar los anacardos antes, si así lo desea, pero nunca lo
hago y no creo que sea necesario) y mezcle durante aproximadamente 1-2 minutos
o hasta que tiene una leche de origen vegetal completamente suave y sedosa.
Esta leche de anacardo hecha en casa es perfecta para el café, té o muesli.
Es un excelente y saludable sustituto de la leche vegetal de supermercado.
Puede hacerse en cualquier momento cuando lo necesite.
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