BATATAS FRITAS ESPECIADAS



INGREDIENTES

  • 2 - 3 batatas peladas
  • Aceite
  • 2 Cdas de margarina
  • 1 / 4 cdita de paprika
  • 1 / 4 cdita de chile en polvo
  • 1 / 4 cdita de pimienta roja
  • 1 / 4 cdita de sal
  • Pimenton

INSTRUCCIONES

Precalentar el horno.
Cortar las batatas en rebanadas delgadas.
Mezclar la margarina derretida y especias y echar sobre las batatas.
Llevar a una asadera aceitada y con papel manteca. Hornear durante 20 minutos, pero irlas rotando para que se doren en forma pareja.
Va muy bien con ketchup o mayonesa vegana.

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