Brócoli con Salsa al Horno 🔥🥦

¿A quién le gusta el brócoli crujiente y lleno de sabor? 🤤✨ Hoy te traigo esta receta SIN FREÍR y con una salsa 100% vegana y deliciosa. ¡Perfecta como aperitivo o guarnición saludable! 😍

💚 Ingredientes:

✅ 4 tazas de floretes de brócoli

✅ 1 taza de harina integral

✅ ½ taza de fécula de maíz

✅ 1 taza de leche vegetal sin endulzar

✅ 1 cda de ajo en polvo

✅ ½ cdta de sal

✅ 1 cdta de jugo de limón

✅ 1 taza de pan rallado integral

🔥 Salsa:

✅ 1 taza de mayonesa vegana

✅ ⅓ taza de pasta de chile

✅ 1 cda de sirope de agave

✅ 3 cdas de agua

✨ Preparación:

1️⃣ Mezcla los ingredientes líquidos y secos para el empanizado.

2️⃣ Reboza el brócoli y pásalo por pan rallado.

3️⃣ Hornea a 218 °C por 18-20 min hasta que esté dorado.

4️⃣ Mezcla con la salsa y hornea 5 min más. ¡Listo! 😋

💡 Tip: También puedes hacerlo en freidora de aire a 200 °C por 10-13 min.

⚡ Guarda esta receta y etiqueta a alguien que la ame! 💬👇

#IngridPegueroTV