Tacos Tempeh (Taco Fácil "Carne")
Ingredientes
Para el taco "carne"
1 bloque (8 oz) de tempeh
1 taza de agua (o caldo bajo en sodio)
2 cucharaditas de condimento para tacos
1/2 cucharadita de comino
1/4 cucharadita de sal (si es necesario)
1 cucharada de aceite
Para los tacos
12 conchas para tacos
1/2 taza de crema agria vegana
1/2 taza de queso vegano
otros ingredientes para tacos de su elección
Instrucciones
Agregue 1 taza de agua o caldo al fondo de una sartén y agregue 2 cucharaditas de condimento para tacos y 1/2 cucharadita de comino.
Desmenuza un bloque de tempeh con las manos en trozos pequeños y ponlo en el caldo.
Cocine a fuego lento sin tapar durante unos 10 minutos hasta que desaparezca todo el líquido.
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