Granola Zero Waste

¿Hiciste leche vegana y no sabés qué hacer con el bagazo? acá te enseño un truco: nada se tira todo se reutiliza. Estas son recetas zero waste, como dice el título porque no tienen nada de desperdicio. ojalá la pruebes, te va a encantar y lo mejor ¡cuidamos nuestro medio ambiente!
Ingredientes
- 2 tzas de bagazo de leche vegana (coco, almendras ideal)
- Semillas de girasol
- Semillas de calabaza
- Nueces
- Canela 1 cdta
- Nuez moscada 1 cdta
- 3 cdas de aceite neutro
- 3 cdas de azúcar mascabo
Preparación
Mezclar el bagazo, agregar el azúcar mascabo y aceite y revolver bien. secar en un horno 150º durante 15, revolviendo cada 5'. añadir el resto de los ingredientes y continuar la cocción hasta que esté bien seco. dejar enfriar y disfrutar.
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