Podcast de Ingrid Peguero de Cocina Vegana Salud y Bienestar

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Si te interesa saber mas de la alimentación vegana, la salud natural y el bienestar integral desde una perspectiva consciente y basada en principios sólidos, este espacio es para ti.

En cada episodio hablamos con claridad y propósito sobre cómo nutrir el cuerpo, fortalecer la mente y elevar el espíritu, todo en armonía con los principios de la reforma pro salud. Aquí descubrirás información valiosa para transformar tu estilo de vida, con temas que van desde la nutrición basada en plantas hasta hábitos saludables, prevención de enfermedades y crecimiento personal.

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Como limpiar el intestino para mejor salud lo llaman "el segundo cerebro" Por que?

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Una buena limpieza del intestino se traduce en bienestar y mejor calidad de vida. El intestino acumula gran cantidad de desperdicios que a largo plazo afectan nuestro organismo. Por tal razón es recomendable hacer una limpieza o desintoxicación profunda para así mantener nuestros intestinos siempre saludables. Consejos  para limpiar el intestino: 1. Consume frutas debes seleccionar las que tengan más fibra. 2. Elimina los dulces. 3. Realiza ejercicio a diario mínimo 30 minutos. 4. Alimentos ricos en fibras y proteínas 5. Toma mucha agua. Cuando el intestino está enfermo suelen salir condiciones y esto te afecta. Busca alternativas para limpiarte y míralo como parte de tu rutina para tener mejor calidad de vida... Las siguientes bebidas pueden ayudar a complementar una dieta equilibrada y a evitar la pica de comestibles poco saludables, como las golosinas, las frituras, la bollería y otros. El colon es la parte del sistema digestivo que ...
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Salami vegano

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  Un salami seitán picante y carnoso hecho con gluten de trigo sazonado. Ingredientes 2 cucharadas de aceite de coco refinado dividido 1 cucharada de pimentón ahumado 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo 1/4 cucharadita de pimienta de cayena (opcional) 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de ajo en polvo 2 dientes de ajo fresco 2/3 taza de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de salsa de soja (o aminoácidos líquidos) 2 cucharadas de salsa de tomate 1/2 taza de frijoles blancos (o cualquier tipo de frijol) 1 taza de gluten de trigo vital Instrucciones En una cacerola pequeña, caliente 1 cucharada de aceite a fuego lento y agregue el pimentón ahumado, las hojuelas de pimiento rojo, el ajo picado, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Revuelva las especias en el aceite tibio y deje que los sabores florezcan durante unos 3 minutos, luego retire del fuego. (Asegúrese de calentar solo el aceite y no quemar las especias). Agregue agua, salsa de tomate, salsa de soja...
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¿Por qué los Adventistas Vivimos Más? El Secreto Está en la Reforma Pro Salud

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Ingredientes 1 cucharada colmada de semillas de chía (enteras o molidas en una comida fina para que sean indetectables) 1/2 cucharada de néctar de agave o jarabe de arce (o submiel si no es vegano) 1 taza de leche de almendras sin azúcar (o cualquier leche no láctea) 1/2 cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de extracto de vainilla 4-5 rebanadas de pan (es importante usar un pan rústico resistente o puede quedar empapado / blando) Aceite o mantequilla de coco Instrucciones Mezcle todos los ingredientes excepto el pan en un tazón grande y poco profundo. Coloque en la nevera para que se active durante 10-20 minutos. Precaliente la plancha a fuego medio (~ 350 grados F / 176 C) y engrase con 1 cucharada de mantequilla vegana o aceite de coco. Sumerja cada rebanada de pan en la masa durante unos 20 segundos por cada lado (si su masa es demasiado espesa, diluya con un poco de leche sin lácteos). Si tu pan está seco, déjalo un poco más. Si está usando pan para sándwich, solo debería...
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Pan pita Israelí

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