Entradas

Mostrando entradas de julio, 2025

Peligros de Tomar Agua de Mar

Imagen
Sí, tomar agua de mar puede ser peligroso para la salud humana , especialmente si se consume en grandes cantidades o de manera prolongada. Aunque pueda parecer natural por venir del océano, su composición química no es apta para el consumo humano. Aquí te explico por qué : 🚫 ¿Por qué es peligrosa el agua de mar? Alta concentración de sal (sodio) El agua de mar contiene entre 35 y 37 gramos de sal por litro , lo que equivale a más del doble de lo que el cuerpo puede procesar. Al beberla, el cuerpo necesita más agua para eliminar ese exceso de sal, lo que provoca deshidratación en lugar de hidratarte. Puede dañar los riñones Para filtrar y eliminar la gran cantidad de sodio, los riñones se sobrecargan. Esto puede provocar insuficiencia renal aguda , especialmente si ya hay problemas previos de salud. Riesgo de intoxicación y desequilibrio electrolítico El exceso de sodio en la sangre (hipernatremia) causa síntomas como: Mareos Náuseas Confusión mental Esp...

Garlic Butter Tofu Vegano al Horno 🧄

¡Saludos! Amigos, hoy les traigo una receta deliciosa y sencilla, perfecta para disfrutar con la comodidad del horno. Ideal para compartir en familia y muy fácil de preparar. Ingredientes 1 bloque (400–450 g) de tofu extra‑firm, cortado como “pechugas de pollo” 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (dividido) 3 cucharadas de vinagre balsámico → sustituido por jugo de limón 2 cucharadas de agua ½ cucharadita de ajo en polvo ½ cucharadita de cebolla en polvo ½ cucharadita de pimentón dulce ½ cucharadita de sal cayena (opcional, en lugar de pimienta negra) 3 cucharadas de mantequilla vegana (o de coco) ½ taza de caldo de verduras 5 dientes de ajo, finamente picados ½ cucharadita de sal fina Procedimiento (hecho al horno, no freidora) 1. Prepara el tofu: córtalo como “pechugas” y haz cortes diagonales poco profundos para que absorba mejor los sabores. 2. Marinado: mezcla 2 cucharadas de aceite de oliva, jugo de limón, agua, ajo y cebolla en polvo, pimentón, sal y cayena (opcional). ...